Verena Konditormeisterin aus Weng in Niederbayern bei Dingolfing
Über mich
Hi, ich bin Verena - Konditormeisterin und Inhaberin der Patisserie und Auftragskonditorei “vee&fein” in der Nähe von Dingolfing, Landshut und Straubing.
Meine Begeisterung für die Patisserie entwickelte sich nach meinem Abitur, als ich einen Nebenjob in einer Pralinenwerkstatt begann. Dort habe ich erleben dürfen, wie viel Ausdruck in kleinen süßen Kreationen stecken kann – und wie aus hochwertigen Zutaten, Form und Geschmack etwas entsteht, das berührt.
Während meines Studiums wurde das Backen für mich zu einem festen Bestandteil meines Alltags. Es war mein kreativer Ausgleich – eine feine, handwerkliche Tätigkeit, bei der ich meine Liebe zu hochwertigen Lebensmitteln und zur Kunst des Handwerks immer weiter vertiefen konnte.
Mit der Zeit wurde mir bewusst, dass genau darin meine echte Leidenschaft liegt: darin, mit meinem Können und meiner Kreativität Genussmomente zu schaffen, die in Erinnerung bleiben. Der Wunsch, dieses Handwerk wirklich zu leben, wurde nach meinem erfolgreich abgeschlossenen Studium Wirklichkeit. Die Ausbildung zur Konditorin und der anschließende Meistertitel waren die bewusste Entscheidung, meine Liebe und Leidenschaft zu meinem Beruf zu machen.
Heute entstehen in meiner kleinen, liebevoll geführten Auftragskonditorei individuelle Torten, Pralinen und feine Patisserie – mit viel Hingabe, hochwertigen Zutaten und einem Gespür für das, was süße Momente einzigartig macht.